Livro "ALIMENTAÇÃO IDEAL PARA CRIANÇAS INTELIGENTES"
O tema da alimentação é um tema que me fascina. Uma amiga fisioterapeuta insistia comigo para fazer o curso de nutrição e ajudar meninos especiais, uma vez que é difícil encontrar alguém que se dedique a orientar uma dieta inteligente em conformidade com as necessidades individuais dos nossos miúdos. Muitas vezes pergunto se não há certo tipo de alimentos melhores para a parte muscular, para o desenvolvimento cerebral, para a epilesia e convulsões, para a oxigenação do sangue e a partir daí do cérebro. Todos sabemos os produtos básicos: que o salmão é bom para o cérebro, que as fibras são boas boas para o regular desenvolvimento intestinal e que a água é boa para o coração, a pele, os músculos, respiração, etc. Mas nós não somos o que comemos? Entao a alimentação tem que ser um peça fundamental para ajudar os nossos miúdos! E não interessa apenas o básico! Porque a nutricionista a quem fui não deu resposta às necessidades especiais que o meu filho tem (porque não é igual ao comum dos m...