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PARA VENDA EM 2ª MÃO

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Com o Quico a crescer bem e saudável :-), e porque preciso sempre de comprar mais coisas, há muitas coisas que estou a vender.

Alguém interessado? 

Se precisarem de alguma informação adicional, digam para o mail.
Bjs
Sara  



O GLÚTEN e os seus efeitos no desenvolvimento de crianças com transtornos neurológicos

Muitas pessoas ainda não estão alertas para os problemas que o glúten, a lactose e a caseína podem ter na vida de crianças com transtornos neurológicos. Embora já venha a estudar o tema há muito tempo, e há mais de 4 anos que o meu filho faz uma dieta sem glúten e sem lecticinios (mantém apenas os iogurtes caseiros porque têm probióticos que são importantes), leio agora que também pode estar relacionado com a epilepsia. A verdade é que o Quico já não tem crises há 2 ou 3 anos, provavelmente da dieta alimentar que leva
Mais uma vez, a alimentação é muito importante. 
Leiam este tempo e percebam porquê. 
Sara 
El pasado 29 de junio se celebró en Donosti una mesa redonda con el doctor Harald Blomberg. Tuve la oportunidad de poder asistir en calidad de representante de la Asociación Laztana y agradezco en nombre de todos los socios a los organizadores. En especial a Aitor Moreno del Impact Hub y a Amaia Gozategi de Mandalara Taldea y Norte Alternativa.
A continuación resumo la interesante info…

Nós somos o que comemos

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E porque hoje o Quico vinha da escola choroso e chateado, fiz-lhe uma mousse saudável de cacau, com o objectivo de melhorar o humor e reduzir o stress!
Objectivo cumprido.
É que nós somos, efectivamente, o que comemos!


PS: Quico a fazer ABR 
Bjs
Sara

WORKSHOP COZINHA SAUDÁVEL PARA CRIANÇAS COM PARALISIA CEREBRAL

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WORKSHOP - preço especial  Como sabemos que o tema da alimentação saudável dos filhos é muito importante para os pais, mas todos nós temos muitos gastos com a reabilitação e os produtos de apoio, informo que, fazemos um preço especial para inscrições antecipadas (até 29.06): de 80€. o Workshop tem o seguinte programa: - Princípios da alimentação saudável e optimizadora para a paralisia cerebral e doenças neurológicas - como escolher e onde comprar - super-alimentos - probióticos - glúten e lactose - leites vegetais - sumos e batidos - pequenos-almoços, lanches e snacks pré e pós terapia Como preparar: sumo verde vitaminado, leite vegetal vitaminado, smoothie de vegetais e fruta enriquecidos, smoothie de taça, papas de micro-ondas, Overnight Oats, musse de chocolate saudável e vitaminada, probióticos, proteína, outros. 
As inscrições podem ser feitas comigo (s.de.salada@sapo.pt) ou com a Love4Kids - Centro de Estimulação e Desenvolvimento Infantil. Caso tenham alguma dúvida, digam-me. Beijinhos. Sara

BOLAS ENERGÉTICAS

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Faço estas BOLAS ENERGÉTICAS para todos cá em casa. Mas especialmente para o Quico, e dou-lhe, geralmente, antes de fazer uma sessão de fisioterapia. 
São ricas em gordura saudável, proteína (essencial para os músculos), minerais, anti-oxidantes, mantém os niveis de açúcar estáveis (o que permite não ter altos e baixos de energia durante uma sessão de terapia); não têm açúcar, são cruas, e sem glúten! Ainda ajudam a dar bom humor!
São fáceis de comer para quem tem dificuldades de deglutição e até de absorção dos nutrientes, já que tudo é triturado. 
São ainda muito simples de transportar para as sessões de terapia ou para a escola. As mães também vão precisar, para lhes dar energia!
No Workshop de cozinha saudável para crianças e jovens com paralisia cerebral e outras doenças neurológicas, vamos aprender a fazer estas bolas, super leves mas super energéticas.

Beijinhos.
Sara 


Workshop "Cozinha Saudável para crianças e jovens com PARALISIA CEREBRAL e DOENÇAS NEUROLÓGICAS"

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Vou realizar um Workshop Cozinha Saudável para crianças e jovens com PARALISIA CEREBRAL e DOENÇAS NEUROLÓGICAS, como health coach e mãe de uma criança com paralisia cerebral, dia 4 de Julho, em Lisboa, na Clínica Love4Kids.
Trata-se de um workshop específico para as nossas crianças, único em Portugal, e pretende optimizar o potencial nos nossos filhos através da alimentação saudável.

Programa:
- Princípios da alimentação saudável e optimizadora para a paralisia cerebral e doenças neurológicas
- como escolher e onde comprar
- super-alimentos
- probióticos
- glúten e lactose
- leites vegetais
- sumos e batidos
- pequenos-almoços e lanches
- Como preparar: sumo verde vitaminado, leite vegetal vitaminado, smoothie de vegetais e fruta enriquecidos, smoothie de taça, papas de micro-ondas, Overnight Oats, musse de chocolate saudável e vitaminada, probióticos, proteína, outros.
Todas as informações estão no folheto.
Inscrições para o e-mail: s.de.salada@sapo.pt Datas: 4 de Julho de 2015 Horário: das 9h30 à…

S de Salada - vida e alimentação saudável

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Olá.




Numa tentativa de melhorar a alimentação do Quico, desde que ele tinha 1 ano, sempre me interessei muito pela alimentação saudável.
Até que acabei por optar por fazer um curso sobre alimentação e outras práticas de vida saudável. Assim, estou a terminar o meu curso como Health Coach no instituto de Nova York, Institute for Integrative Nutrition. 

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São direccionados a todas as pessoas. Mas muitas das receitas e instruções de vida saudável são muito úteis a crianças com necessidades especiais e também, claro, a super-mães que de vez em quando se esquecem de si mas precisam de tratar delas tanto quanto tratam dos seus filhos.

Espero que goste!
Sara